طرز تهیه مخلوط پلوی خامهای، غذای تند و خوشمزه
تاریخ انتشار: ۲۰ آبان ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۹۹۲۵۱۲۷
قفسه ادویههای هر آشپزخانهای، یک سری ادویههای خاص و خوشعطر دارد که طعم و مزه غذاها را حسابی گرم و دلنشین میکند. مخلوط پلو خامهای با ادویههایی از رنگ و طعم جنوبی، ادویه هندی و پاکستانی درست شده و با خامه ترش حسابی نرم و خوشخوراک میشود. همراه ما باشید.
مواد لازم برای تهیه مخلوط پلو خامهایبرنج یک پیمانه
نخود فرنگی نصف پیمانه
آب مرغ دو پیمانه
چوب دارچین یک عدد
خامه ترش ۱۰۰ گرم
سینه مرغ ۲۰۰ گرم
روغن زیتون سه قاشق غذاخوری
کره ۵۰ گرم
پیاز قرمز خرد شده یک عدد متوسط
هویج رنده شده دو عدد
تخم گشنیز یک قاشق غذاخوری
زردچوبه یک قاشق غذاخوری
پاپریکا یک قاشق غذاخوری
زنجبیل تازه رنده شده یک قاشق چایخوری
فلفل کبابی تند دو عدد
سیر رنده شده دو حبه
برگ بو دو عدد
دانه هل سه عدد
بادیان ستارهای یک عدد
نمک و فلفل به مقدار لازم
برای شروع روغن زیتون را داخل تابه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا داغ شود.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
در این مرحله برنج خام، نخود فرنگی را اضافه کرده و کمی مواد را تفت دهید تا برنج رنگ بگیرد. سپس آب مرغ را اضافه کنید و حرارت را کمی زیاد کنید تا آب مرغ به جوش آید. صبر کنید تا بیشتر آب مرغ بخار شود، سپس یک چوب دارچین اضافه کنید و در قابلمه را بگذارید تا برنج دم بکشد. وقتی برنج هنوز زنده است و کاملا دم نکشیده، خامه ترش را اضافه کرده و دوباره در قابلمه را بگذارید تا برنج کاملا دم بکشد.
پلو خامهای آماده است. آن را داخل دیس سرو کرده و با مقداری جعفری تزیین کنید. نوش جان!
منبع: کتاب کاله
منبع: پارسینه
کلیدواژه: خامه ترش خامه ترش مخلوط پلو آشپزی سبک زندگی پارسی خبر اضافه کنید اضافه کنید یک قاشق
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۹۹۲۵۱۲۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
(ویدیو) طرز تهیه کتلت و سیب زمینی تنوری؛ ساده و خوشمزه
مواد لازم کتلت
گوشت چرخ دویست گرم
پیاز یک عدد
سیر چهار حبه
نمک و زردچوبه و فلفل سیاه هر کدام یک ق چ
آرد سوخاری دو ق غ سر پر
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی