طرز تهیه پلو پیازچه با مرغ
تاریخ انتشار: ۵ مرداد ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۸۷۵۱۴۲۸
پلو پیازچه با مرغ یکی از پلو‌های خوشمزه ایرانی است. می‌توان گفت پلو‌ها در نزد اکثر افراد محبوب و پر طرفدار هستند. از پلو‌های پر طرفدار و پر خاصیت می‌توانیم پلو پیازچه را معرفی کنیم که به دلیل داشتن پیازچه که سبزی معطری است توسط افراد بسیاری تهیه و سرو می‌شود.
شاید طعم تند پیازچه به صورت مصرف خام برای برخی خوشایند نباشد؛ در این صورت با تهیه پلو با پیازچه و استفاده از آن در پلو‌ها و خورش‌ها می‌توان طعم تند آن را از بین برد و در عین حال از خاصیت پیازچه نیز بهره‌مند شد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
پیازچه: ۵۰۰ گرم
مرغ چرخ کرده: ۲۵۰ گرم
برنج: ۲ پیمانه
زعفران دم کرده: ۱ قاشق غذا خوری
فلفل دلمه ای: ۱ عدد کوچک
سس سویا: ۲ قاشق غذا خوری
نمک: به میزان دلخواه
فلفل: به میزان دلخواه
زنجفیل تازه رنده شده: ۱ قاشق چایخوری
کره:۵۰ گرم
ابتدا برنج را آب کش کرده و سپس آن را دم کنید.
وقتی برنج در حال دم کشید ن است، مرغ چرخ کرده را با مقداری فلفل به همراه مقداری از فلفل دلمه‌ای رنده کنید و سپس آن را خوب ورز دهید.
سپس گلوله‌های کوچکی درست کرده و در تابه‌ای بیندازید و کره را به مواد اضافه کنید.
مرغ‌ها را در کره تفت دهید.
زیر شعله را کم کنید تا گلوله‌های مرغ به مقدار کافی تفت داده شود.
سپس سس سویا را به آن اضافه کنید و زنجبیل تازه را در آن رنده کنید.
پیازچه‌ها را تا انتها برش دهید و آن را با کره تفت دهید تا آماده شود.
بعد از اینکه مرغ دم کشید آن را در دیس بکشید.
پیازچه‌های با کره تفت خورده را هم بر روی برنج اضافه کرده و لابه لای آن بریزید.
درآخر قطعات مرغ را اضافه کنید.
در پایان فلفل دلمه‌ای را به پلو اضافه کنید و محلول زعفران را روی آن تزئین کرده و سرو نمایید.
منبع: غذالند
منبع: پارسینه
کلیدواژه: مرغ ناهار سبک زندگی پارسی خبر
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۸۷۵۱۴۲۸ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
ادامه رگبارهای پراکنده در البرز تا جمعه
آرش بهاروند احمدی گفت: امروز چهارشنبه ۱۹ اردیبهشت آسمان البرز قسمتی ابری است و در برخی ساعات شاهد بارش پراکنده باران، وزش شدید باد و مه رقیق هستیم.
وی ادامه داد: بررسی نقشه‌های پیش یابی هواشناسی نشان می‌دهد این وضعیت تا جمعه ادامه دارد.
این مسئول اضافه کرد: طی این مدت آبگرفتگی معابر و اختلال در ترددهای جاده‌ها، ریزش سنگ و رانش کوه و بالا آمدن آب رودخانه‌ها و مسیل‌های فصلی دور از انتظار نیست.
وی اضافه کرد: میانگین بیشینه دما طی این مدت در استان به ۲۲ و کمینه آن نیز به هفت درجه بالای صفر می‌رسد.
مدیرکل هواشناسی البرزگفت: طی این مدت میانگین سرعت وزش باد هم بین پنج تا ۹ در ثانیه متغیر است.
وی اظهار کرد: در این مدت خودداری از توقف در حاشیه رودخانه‌ها و مسیل‌های فصلی و دامنه کوه‌ها، احتیاط در ترددهای شهری و بین شهری و پرهیز از فعالیت‌های کوهنوردی توصیه می‌شود.
ببینید | فریادهای تهیهکننده سریالهای خاطرهانگیز رضا عطاران بر سر فرد محکوم در پرونده مرگ مشکوک زهره فکور صبور در صحنه دستگیری!